蟹柳是什么做的

时间:2024-03-31 02:07:35编辑:球迷君

蟹柳是什么做的

最佳答案:鱼糜。蟹柳即蟹棒,又称蟹足棒,以鱼糜为主要原料加工而成的传统产品。鱼糜是一种新型水产调理食品原料。将鱼肉绞碎经配料、擂溃、成为稠而富有粘性的鱼肉浆(生鱼糜)。蟹柳模拟阿拉斯加雪蟹的蟹腿肉的质感和风味,肉质结实有韧性,具有咸中略带甜的鲜美海鲜风味,具仿真效果。

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